RESEP MASAKAN SATE TEMPE

RESEP MASAKAN SATE TEMPE

untuk 15 tusuk

Bahan resep satu tempe

300 gram tempe, dipotong-potong
400 ml air kelapa 2 sendok makan kecap manis
2 lembar daun salam 1 cm lengkuas, dimemarkan
2 buah cabai rawit merah, diiris

Bumbu halus untuk resep sate bacem tempe

5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah sisir

Cara membuat sate bacem tempe

1. rebus tempe dengan semua bahan sampai meresap
2. tusuk ditusuk seperti membuat sate. bakar sambil diolesi dengan sisa bumbu sampai harum